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🍓 Ichigo daifuku 🍓

Quando vedo le fragole ho voglia degli Ichigo daifuku-いちご大福🍓


Questa volta ho preparato due versioni ; Ichigo daifuku e choko Ichigo daifuku-チョコいちご大福 con shiro an-白餡 ( oppure shiro anko-白餡子) invece di anko di azuki-fagioli rossi

Shiro an è anko bianco fatto con i fagioli bianchi, e io ho utilizzato i cannellini secchi


Preferisco da piccola l’anko di azuki, ma anche shiro an è buono

Si può riempire i dorayaki, i manju o fare i nerikiri da meravigliosi wagashi-和菓子


Avete mai assaggiato gli ichigo daifuku?


いちごを見かけると、いちご大福が食べたくなるのは私だけでしょうか?

今回は白餡を炊き、白餡の大福とチョコ大福の2種類作ってみました。


 
 
 

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