☆ Galette des rois

Anche quest’anno ho preparato galette des Rois 👑

Mi viene sempre brutta e non gonfiano le sfoglie… 😭 ma almeno è buona

Non trovo più fève prese in Francia, per fare foto ho messo mini kokeshi acquistati nei lontani anni 80 in un negozio antiquariato di Shimokitazawa (Tokyo)

Ringrazio di nuovo Nicole @atelier_57_f per la ricetta ❤️

E voi avete preparato galette des Rois?

今年もエピファニーには、ガレット・デ・ロアを👑

なかなか綺麗なガレットに焼けないけど、味は美味しかったです。

ミニこけしは、80年代によく行ってた下北の骨董屋さんで購入した、ビンテージもの。