Rispettando la tradizione giapponese, non vi faccio gli auguri dell’anno nuovo per un lutto in famiglia avuto nell’anno appena trascorso, ma vi mostro animale dello segno zodiacale cinese (che usiamo anche noi in Giappone) del 2021
Il 2021 è l’anno del bue🐂
Il segno delle persone nate nei
1925
1937
1949
1961
1973
1985
1997
2009
Dovrei imparare a preparare “ Osechi ryori - おせち料理“ = piatti tradizionali tipici del capodanno in Giappone, sono composti da tante pietanze, alcuni complessi da preparare in casa, e ci vogliono anche diversi giorni ( e non è che mi piacciono molto😅)
Intanto in questi giorni a casa nostra rompendo la tradizione giapponese mangeremo sushi di maguro (tonno), e karaage ( piatti preferiti dai miei figli e mio marito)
身内に不幸がありましたので、新年の挨拶を控えさせて頂きます。
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